‘Terra Solla’ Cortona DOC Syrah 2019 – Cantina Canaio
30,00€
100% Syrah. Un vino complesso e strutturato. Le uve vengono fatte maturare maggiormente per aumentarne la concentrazione. Terra Solla è frutto di un blend di Syrah delle migliori partite di vino dell’annata che riposano in tonneau di rovere francese. Sentori di frutta matura e spezie scure, apro ad un sorso ampio e caldo, dalla lunga persistenza.
3 disponibili
- Descrizione
Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione |
Cortona DOC |
Vitigni |
Syrah 100% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
14.5% VOL |
Formato |
Bottiglia 75cl |
Vinificazione |
Fermentazione in serbatoi di acciaio per due settimane e la macerazione sulle bucce per altre due |
Affinamento |
18-24 mesi in tonneaux, poi 6 mesi di riposo in bottiglia |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un Syrah corposo, dal frutto e dalle spezie ben marcate e dalla capacità di invecchiare, grazie all’acidità e ai tannini ben maturi.
Temperatura di servizio: 16/18°
Abbinamenti
Carne e salumi.