Descrizione

Il Rosso di Montalcino di Casanova de Neri è un fedele interprete del famoso “petit vin” del comune di Montalcino, che si caratterizza per una veste rosso rubino di grande luminosità e trasparenza ed esprime all’olfatto invitanti note fruttate di ciliegia, ribes, rose e violette su uno sfondo balsamico di liquirizia. Al gusto è di una freschezza vibrante, elegante ed equilibrato con un finale aromatico lungo e persistente.

CARATTERISTICHE

Denominazione	Rosso di Montalcino DOC
Vitigni	Sangiovese 100%
Tipologia	Vini Rossi
Regione	Toscana (Italia)
Gradazione alcolica	13.5%
Formato	Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vinificazione	Fermentazione spontanea delle uve selezionate e macerazione a temperatura controllata con frequenti follature
Affinamento	17 mesi in botte grande
Filosofia produttiva	Lieviti indigeni,
Note aggiuntive	Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio

18°-20°C

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni