Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore ‘Giulio Ferrari’
200,00€
Il “Giulio Ferrari” è un grande spumante dedicato al fondatore della cantina Ferrari. Un importante e prestigioso metodo classico maturato sui lieviti per ben 10 anni. Il gusto è corposo e complesso: le intense note fruttate sono ammorbidite da nuance di miele, frutta secca e cioccolato bianco.
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- Descrizione
Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione |
Trento DOC |
Vitigni |
Chardonnay 100% |
Tipologia |
Spumanti |
Regione |
Trentino (Italia) |
Gradazione alcolica |
12.5% |
Formato |
Bottiglia 75 cl – con confezione |
Vigneti |
Vendemmia effettuata rigorosamente a mano tra i filari del Maso Pianizza, il più antico cru della cantina, situato a 500-600 metri di altitudine |
Vinificazione |
Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico |
Affinamento |
10 anni sui lieviti |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
Bottiglia da collezione |
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio: 10°-12°C
Bicchiere: Ballon Flute. Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione.
Quando bere: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.