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    Coglioni di Mulo - Prelibatezze di Norcia

    Coglioni di Mulo
    Coglioni di Mulo
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    Coglioni di Mulo – Prelibatezze di Norcia
    0 out of 5

    Salume di antichissime Tradizioni e di assoluta tipicità, è ricercato, oggi, da chi voglia far colpo a tavola e da chi vuole “coccolarsi” mangiando.

    6,50€
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    Confettura di Fichi e Noci
    0 out of 5

    Confettura di Fichi e Noci

    200 g

    Ingredienti: Fichi 50%, zucchero 32%, noci 2,4%, brandy, buccia di limone.
    Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
    Consigli d’uso: Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spamata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.

    6,00€
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    Gobbo di Norcia
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    Gobbo di Norcia – Prelibatezze di Norcia
    0 out of 5

    Altra soluzione, da “Prelibatezze di Norcia”, per soddisfare il gran gusto di un salume tipico ed una forma nuova e curiosa. Grana e stagionatura medie, ottima scelta di tagli di carni, ne fanno un successo assicurato.

    7,00€
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    Guanciale Stagionato
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    Guanciale Stagionato
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    Vera espressione della genuinità della carne di suino. E’ l’unico, fra i salumi, a non avere manipolazioni per la sua preparazione. Ricavato dalla parte più grassa, ma anche saporita, dell’animale, viene rifilato, insaporito e stagionato.

    18,00€
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    Lonza - Prelibatezze di Norcia

    Lonza
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    Lonza – Prelibatezze di Norcia
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    Il sapore dolce, equilibrato, frutto di una sapiente scelta delle carni e di un’attenta stagionatura, ne fanno un salume veramente particolare, presente in tutte le tradizioni gastronomiche italiane.

    26,00€
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    Lonzino
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    Lonzino – Prelibatezze di Norcia
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    Salume particolarmente magro ma di gran gusto e sapore. Ottenuto dal lombo di suino, è sempre più ricercato e richiesto anche nella moderna alimentazione.

    15,00€
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    Palle del Nonno - Prelibatezze di Norcia

    Palle del Nonno
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    Palle del Nonno – Prelibatezze di Norcia
    0 out of 5

    Grana media, l’aggiunta di lardelli, è destinato a palati esigenti. Ben stagionato, presenta una fetta compatta, ma di forma unica e ricercata.

    7,50€
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  • Esaurito
    [:it]Pecorino Cenerino[:]
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    Pecorino Cenerino – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,5kg)
    0 out of 5

    Ingredienti
    Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici

    Conservabilità
    Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco

    Confezione
    Forma da 1,5circa kg

    33,00€
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    Pecorino Peperoncino - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1kg)

    [:it]Pecorino Peperoncino[:]
    [:it]Pecorino Peperoncino[:]
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    Pecorino Peperoncino – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1kg)
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    Ingredienti
    Latte di pecora pastorizzato, peperoncino, sale, caglio, fermenti lattici

    Conservabilità
    Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco

    Confezione
    Mezza Forma da 1 kg circa

    28,00€
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    Pecorino Riserva - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1kg)

    [:it]Pecorino Riserva[:]
    [:it]Pecorino Riserva[:][:it]Pecorino Riserva[:]
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    Pecorino Riserva – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1kg)
    0 out of 5

    Ingredienti
    Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici

    Conservabilità
    Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco
    Confezione da circa 1 kg

    45,00€
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    Pecorino stagionato - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1,2kg)

    [:it]Pecorino stagionato[:]
    [:it]Pecorino stagionato[:]
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    Pecorino stagionato – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,2kg)
    0 out of 5

    PEZZATURA DI CIRCA 1,200 KG

    29,00€
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    Pecorino Tartufo - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1,1kg)

    [:it]Pecorino Tartufo[:]
    [:it]Pecorino Tartufo[:]
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    Pecorino Tartufo – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,1kg)
    0 out of 5

    Ingredienti
    Latte di pecora pastorizzato, tartufo nero e bianchetto, sale, caglio, fermenti lattici

    Conservabilità
    Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco

    Confezione
    Forma da 1,1 Kg

    38,00€
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L’ANGOLO DEL BUONGUSTAIO

FPP S.R.L.S. - P.I. 03366740540

  • Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 40, 06061 Castiglione del Lago PG
  • PER ORDINI: +39 329 316 8456
  • Email: info@angolodelbuongustaio.com
  • PRENOTAZIONI : BISTROT +39 347 668 3573

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