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Dellavilla Casaioli Bianco 2023
Dellavilla Casaioli Bianco 2023
18,00€Molto profumato si presta per gli aperitivi, agli antipasti di pesce e ai primi piatti, come ravioli burro e salvia. Si caratterizza per note di mela, ananas e frutto della passione.
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Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di
Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di
30,00€Larga parte della produzione è appannaggio di quello che riesce difficile definire il Franciacorta “base”, il Franciacorta DOCG Brut Doppio Erre Di, una sigla che vuole significare che ci si trova di fronte ad un vino, Chardonnay 100%, 30 mesi sui lieviti, dalla sboccatura tardiva e che le bottiglie vengono consegnate dégorgiate da poco per garantire la massima freschezza.
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Desiderio Avignonesi 2018
Desiderio Avignonesi 2018
65,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Toscana IGT Vitigni
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di circa 15 anni allevate a guyot su terreno argilloso di media profondità Vinificazione
Fermentazione lacolica con soli lieviti indigeni in acciaio per 3 settimane con macerazione sulle bucce. Malolattica svolta in barrique Affinamento
18 mesi in barrique francesi, 1/4 nuove e 3/4 di 2°, 3° e 4° passaggio Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Dolcetto 'Visadì' Domenico Clerico 2020
Dolcetto ‘Visadì’ Domenico Clerico 2020
28,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Langhe DOC Vitigni
Dolcetto 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Piemonte (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti dai 10 ai 60 anni. Resa per ettaro di 45-50 ettolitri Vinificazione
Fermentazione alcolica sulle bucce per 5-7 giorni Affinamento
10 mesi in serbatoi di acciaio Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Vignaioli Indipensnti, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Domaine des Baumard La Caleche 2021
Domaine des Baumard La Caleche 2021
26,00€Un vino espressivo della Valle della Loira, con un carattere armonioso e sfumato di fiori, frutta, mineralità e freschezza.
Colore
Giallo paglierino.
Profumo
Bouquet con sentori di frutti bianchi, accompagnati da note minerali.
Sapore
Al palato il vino risulta di buona lunghezza e sapido nel finale.
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Etna Bianco Pietradolce 2021
Etna Bianco Pietradolce 2021
27,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Etna DOC Vitigni
Carricante 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Sicilia (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Allevati ad alberello su terreno franco sabbioso a 800 metri di altitudine, a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna Affinamento
6 mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Ferraton La Tournée Rouge 2020
Ferraton La Tournée Rouge 2020
20,00€TIPO Vino Rosso REGIONE FranciaUVE PRODUTTORE Maison Ferraton Père et FilsALLERGENI Contiene solfiti GRADAZIONE ALCOLICAi 13,5% -
Fiano di Avellino Guido Marsella 2019
40,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG Vitigni
Fiano 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Campania (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Siti a 600 mt. s.l.m. su terreno franco-argilloso. Esposizione Sud-Est Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio Affinamento
12 mesi sui lieviti in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
FIERA – AMERICAN IPA BIRRA DELL’EREMO
6,50€Birra in stile American India Pale Ale, birra di colore biondo carico con schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo; in bocca si hanno note erbacee in cui l’amaro risulta essere molto morbido ed equilibrato, in perfetta sincronia con lo stile.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Grado Alcolico: 6,5%Vol
Formato: Bottiglia 33cl
Conservala in frigo
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Fiorda - Poggio Bertaio
Fiorda – Poggio Bertaio
20,00€“Fiorda”
Il vino
Rosato prodotto da uve Cabernet, il vitigno bordolese fra i più famosi e di qualità.La denominazione
I.G.P. UmbriaL’uvaggio
100% CabernetAffinamento
4 mesi in botte d’acciaio e 2 mesi in bottiglia.Possibilità di invecchiamento
2-3 anni circa.Caratteristiche organolettiche
Di colore rosa intenso, al gusto predominano note di lampone. -
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Flaccianello della Pieve Fontodi 2016
Flaccianello della Pieve Fontodi 2016
185,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Colli Toscana Centrale IGT Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
15.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Malolattica svolta in botte grande Affinamento
24 mesi in barrique nuove di Troncais e Allier, 10 in bottiglia. Filosofia produttiva
Biologici, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU 
Bottiglia da collezione -
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Flaccianello della Pieve Fontodi 2019
Flaccianello della Pieve Fontodi 2019
185,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Colli Toscana Centrale IGT Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
15.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Malolattica svolta in botte grande Affinamento
24 mesi in barrique nuove di Troncais e Allier, 10 in bottiglia. Filosofia produttiva
Biologici, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU Bottiglia da collezione
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