Sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente superlativo, dato dal Franciacorta Non Dosato “Alma Grande Cuvée”, etichettato Bellavista. Ogni dettaglio – etichetta inclusa – diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto. L’apparente – e voluto – minimalismo estetico, ancora, si ricollega infine con un Franciacorta che rimane sospeso nel tempo, quasi a ricordare l’impossibilità di trovare calici di simile caratura.