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    Nobile di Montepulciano 'Il Nocio' Boscarelli 2017
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    Nobile di Montepulciano ‘Il Nocio’ Boscarelli 2017
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese (Prugnolo gentile) 100%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 14.5%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Vigneti

    		 Terreno calcareo di origine alluvionale, sabbioso con buona percentuale di limo e argilla

    Vinificazione

    		 Fermentazione spontanea in piccoli tini di rovere, brevi rimontaggi e follature manuali del cappello

    Affinamento

    		 18-24 mesi in fusti da 5 e 10 ettolitri di rovere francese Allier e di Slavonia

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    110,00€
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    Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
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    Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese 100%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 14.0%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Vigneti

    		 Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo

    Vinificazione

    		 Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni

    Affinamento

    		 12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia

    Filosofia produttiva

    		 Lieviti indigeni,

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    30,00€
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    Nobile di Montepulciano Boscarelli 2019
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese (Prugnolo gentile) 85%, Colorino, Mammolo, Canaiolo 15%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 14.0%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Vinificazione

    		 Fermentazione spontanea in tini di rovere o acciaio

    Affinamento

    		 24 mesi per il 50% in botti di legno da 5 ettolitri e per il 50% in botti di legno da 30 ettolitri

    Filosofia produttiva

    		 Lieviti indigeni,

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    40,00€
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    Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Poliziano
    0 out of 5
    NOME COMPLETO
     Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Poliziano
    DENOMINAZIONE
     Nobile di Montepulciano
    ANNATA
     2019
    DOSAGGIO
     Secco
    PAESE
     Italia
    REGIONE
     Toscana
    VITIGNO
     Canaiolo, Colorino, Sangiovese 85%, Merlot 15%
    AFFINAMENTO
     Barrique
    FORMATO
     0,75 L
    AROMI
     Mora, Prugna, Spezie
    GRADO ALCOLICO
     14,5 %
    TEMPERATURA
     18 – 20 ℃
    SOLFITI
     Contiene solfiti
    32,00€
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    Nobile di Montepulciano La Braccesca - Antinori 2019
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    Nobile di Montepulciano La Braccesca – Antinori 2019
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90% e Merlot 10%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 14.5%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Affinamento

    		 14 mesi parte in botte grande e parte in barrique

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    30,00€
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    Nobile di Montepulciano La Braccesca - Antinori 2021
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    Nobile di Montepulciano La Braccesca – Antinori 2021
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90% e Merlot 10%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 14.5%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Affinamento

    		 14 mesi parte in botte grande e parte in barrique

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    30,00€
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    Nobile di Montepulciano Villa Sant’Anna 2018
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Nobile di Montepulciano DOCG

    Vitigni

    		 Sangiovese (Prugnolo Gentile) 85%, Merlot 10%, Canaiolo 2%, Colorino 2%, Mammolo 1%

    Tipologia

    		 Vini Rossi

    Regione

    		 Toscana (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 13.0%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Vigneti

    		 Sulle colline attorno Montepulciano, tra i 260 e i 320 m di altitudine con esposizione a sud-ovest

    Vinificazione

    		 In vasche di acciaio di cemento con macerazione di 20 giorni

    Affinamento

    		 24 mesi in botti di rovere francese e 12 mesi in bottiglia

    Filosofia produttiva

    		 Vegan Friendly,
    28,00€
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    Nocino Liquore alle Noci
    0 out of 5

    Nocino

    Liquore alle Noci

    Descrizione

    Ottenuto dall’infusione del mallo di noci, raccolto quando il frutto non e’ ancora maturo ed il guscio e’ verde e morbido.

    700 ml – Alc. 30% Vol.
    20,00€
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    NURICANTE – Duca della Corgna
    0 out of 5
    • VARIETA’ DELLE UVE: 100% Grechetto dell’Umbria
    • VIGNETO: dei produttori associati ubicati nelle migliori zone di produzione della D.O.C. Colli del Trasimeno.
    • PRODUZIONE PER ETTARO: Uva: 6500 kg/ha.Vino 45 hl/ha.
    • IMBOTTIGLIAMENTO: a partire dalla fine di Marzo/Aprile successivo alla raccolta.
    • AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
    • PRODUZIONE MEDIA ANNUA: 20mila bottiglie circa.
    • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: giallo paglierino scarico, limpido. Profumo: intenso e complesso caratterizzato da una ricca nota di frutta e sottili note floreali di campo. Sapore: secco, pieno e fragrante, elegante e armonico nelle note di frutta bianca acerba.
    • CONSIGLI DEL PRODUTTORE: Abbinamento: ideale su antipasti di pesce, primi piatti con molluschi, preparazioni arrosto di pesce nobile e carni bianche. Note di servizio: servire alla temperatura di 12°C nel bicchiere da bianco giovane.
    18,00€
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    Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2021 - Frecciarossa
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    Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC “Sillery” 2021 – Frecciarossa
    0 out of 5

    CARATTERISTICHE

    Denominazione

    		 Oltrepo Pavese DOC

    Vitigni

    		 Pinot Nero 100%

    Tipologia

    		 Vini Bianchi

    Regione

    		 Lombardia (Italia)

    Gradazione alcolica

    		 13.5%

    Formato

    		 Bottiglia 75 cl

    Vigneti

    		 Sulle prime colline di Casteggio su suolo argilloso-calcareo a 160 mt di altitudine

    Vinificazione

    		 Vinificato in bianco; prodotto a partire da uve raccolte manualmente e affinato.

    Affinamento

    		 5 mesi in acciaio e i successivi in bottiglia

    Filosofia produttiva

    		 Vignaioli Indipendenti,

    Note aggiuntive

    		 Contiene solfiti
    30,00€
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    Ornellaia Bolgheri Superiore 2019
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    Ornellaia Bolgheri Superiore 2019
    0 out of 5

    Ornellaia, 0,75 L – 14,50%
    9% Cabernet Franc, 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot

    Abbinamento

    Da abbinare a carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati.

    Carne
    Selvaggina
    Formaggi
    Formaggio stagionato
    Maiale
    290,00€
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    Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Il Vigore 2019 – Tenuta dell’Ornellaia
    0 out of 5
    Tipologia
    Rosso
    Denominazione
    Bolgheri Rosso DOC
    Annata
    2019
    Alcol
    15%
    Nazione
    Italia
    Regione
    Toscana
    Temperatura Di Servizio
    16°/18°
    Fermentazione E Affinamento
    Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
    Uvaggio
    Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
    Note
    Contiene Solfiti
    390,00€
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L’ANGOLO DEL BUONGUSTAIO

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  • Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 40, 06061 Castiglione del Lago PG
  • PER ORDINI: +39 329 316 8456
  • Email: info@angolodelbuongustaio.com
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