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ROSSO BASTARDO IGT UMBRIA ROSSO – SIGNAE
VIGNA 15 ettari TIPOLOGIA DI TERRENO argilloso, sabbioso, lacustre ALLEVAMENTO cordone speronato RESA IGT AMMISSIBILE 168 quintali/ettaro, pari a 1537.600 bottiglie PRODUZIONE 150.000 bottiglie VITIGNI Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo VENDEMMIA manuale a cassette
SELEZIONE DELLE UVE manuale su tre tavoli vibranti AFFINAMENTO acciaio, legno e vetro per 3 anni LONGEVITÁ DEL VINO fino a 10 anni GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 16° – 18° C -
Rosso di Montalcino ‘Poggio alle Mura’ 2019 – Banfi (Magnum)
Il Rosso di Montalcino “Poggio alle Mura” è un vino rosso morbido e intensamente fruttato, nato dai vigneti che circondano il Castello Banfi e maturato per quasi un anno in barrique. Ciliegie, violette, frutti di bosco e spezie compongono un bouquet fresco e immediato. Al palato rivela morbidezza, eleganza, freschezza e buona persistenza.
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Rosso di Montalcino Casanova di Neri 2020
CARATTERISTICHE
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Vinificazione
Fermentazione spontanea delle uve selezionate e macerazione a temperatura controllata con frequenti follature Affinamento
17 mesi in botte grande Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Rosso di Montalcino DOC Ridolfi 2019
CARATTERISTICHE-
Tipologia
- Vini Rossi
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Provenienza
- Toscana
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Denominazione
- Rosso di Montalcino DOC
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Uve
- Sangiovese 100%
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Filosofia produttiva
- Biologici certificati
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Affinamento
- in vasca di acciaio
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Annata
- 2019
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Grado Alcolico
- 14.0%
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Formato
- Bottiglia 75 cl
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Note
- Contiene solfiti
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Rosso di Montalcino Mastrojanni 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.5% Formato
Bottiglia 75 cl Affinamento
6-7 mesi in botti di rovere di Allier Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Rosso di Montefalco – Caprai
Un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, figlio di un tradizionale assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Al naso esprime belle note di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Al palato è secco, fresco, caratterizzato da una certa morbidezza in contrapposizione ai tannini. Equilibrato e piacevolissimo, chiude su note appena più amarognole.
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ROSSO DI MONTEFALCO DOC Le Grazie – Villa Mongalli
Villa Mongalli Rosso di montefalco
Denominazione: Rosso D.O.C.
Varieta uve: 60% SANGIOVESE, 15% SAGRANTINO, 15% MERLOT, 10% CABERNET SAUVIGNON
Annata: 2004
Colore: rosso rubino intenso
Profumi: propone profumi fruttati con note speziate, balsamiche e di vaniglia
Gradazione alcolica: 14%
Accostamenti gastronomici: primi piatti, carni rosse
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Descrizione: Invecchiato in botti di rovere e affinato in bottiglia, si presenta di colore rosso rubino intenso, di profumo fruttato con sentori di spezie e more, armonico e giustamente tannico. -
Rosso di Montefalco Riserva – Caprai
Prodotto principalmente da uve Sangiovese e attraverso affinamento di almeno 30 mesi, di cui almeno 12 mesi in barriques. Molto ampio al naso, troviamo ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie; al palato è pieno, morbido e perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato.
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Rosso di Montepulciano ‘Fossolupaio’ Bindella 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC Vitigni
Sangiovese 85%, Syrah 15% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Impiantati su terreni limosi e argillosi (Fossolupaio) e sabbiosi (Vallocaia) Affinamento
6 mesi in acciaio e 3 in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Rosso di Montepulciano ‘Sabazio’ La Braccesca – Antinori 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC Vitigni
Sangiovese (Prugnolo Gentile) 85%, Merlot 15% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox Affinamento
4 mesi in vasche di acciaio inox Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Rosso di Montepulciano Avignonesi 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti fino a 40 anni d’età radicate a 270-350 m s.l.m. Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 10-20 giorni. Malolattica svolta in botti di rovere di Slavonia Affinamento
9 mesi in botti di rovere di Slavonia Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Rosso di Montepulciano DOC 2019 – Villa Sant’Anna
- Annata: 2019
- Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC
- Vitigni: sangiovese 80%, merlot 10%, mammolo, canaiolo, colorino e cabernet sauvignon 10%
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2022/2028
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
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