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Spuletano - Iacopo Paolucci
Spuletano – Iacopo Paolucci
19,00€Nome Commerciale: Il Ponziano della piana
Denominazione: Bianco Umbria IGT
Uvaggio: Trebbiano 100%
Prima annata: 2018
Terreno: Argilloso tufaceo
Vigneti: Collocati a 450 mt s.l.m. Certificati BIO -
Trebbiano d’Abruzzo Riserva ‘Marina Cvetic’ Masciarelli 2020
45,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Trebbiano d’Abruzzo DOC Vitigni
Trebbiano 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Abruzzo (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Affinamento
18 mesi in barrique Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Trebbiano Spoletino “Calicanto” 2021 – Villa Mongalli
20,00€CantinaVilla MongalliRegioneUmbriaDenominazione:Trebbiano Spoletino IGTAnnata:2021Uvaggio:100% Trebbiano SpoletinoGradazione:13,50%Formato:Bottiglia standard 75clStile:Leggero e frescoAbbinamenti cibo-vino:Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Sushi-sashimi, Fritto misto di pesce, Branzino, Formaggi freschi -
Trentino Dop Chardonnay – Le Fontanelle
14,00€Varietà 100% Chardonnay Vigneto (nome,età,altitudine) Oltresarca, 75 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Fruttato, tra cui spiccano i profumi di mela gialla e banana Sapore Molto equilibrate le sensazioni di durezza come la freschezza e la sapidità, con le sensazioni morbide come l’alcolicità e la morbidezza Abbinamenti Vino da pasto, si accompagna e sostiene bene piatti di pesce e di carne bianca Temperatura di servizio 10 °C -
Trentino Dop Pinot Grigio – Le Fontanelle
14,00€Varietà 100% Pinot Grigio Vigneto (nome,età,altitudine) Vigne, 1980, 150 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Floreale, come di fiori di campo, e fruttato di frutta esotica, come l’ananas Sapore Secco, abbastanza fresco e sapido, si percepiscono subito sensazioni di caldo e morbido Abbinamenti Vino da aperitivo, anche se si accompagna molto bene con primi piatti dai sapori delicati e con secondi di pesce leggeri come le trote trentine bollite Temperatura di servizio 10 °C -
UMBRIA CHARDONNAY 2020 – Poggio Santa Maria
18,00€Vinificazione: 6 mesi in acciaio
Affinamento: 6 mesi in bottiglia Alcohol: 14 % vol. Uvaggio: 100% Chardonnay Colore: Giallo dorato Resa di produzione: 60 quintali/ha Vendemmia: Manuale in cassette con accurata selezione. Altitudine: 370 m.s.l.m. -
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Vespa Bianco Bastianich 2018
Vespa Bianco Bastianich 2018
35,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Venezia Giulia IGT Vitigni
Chardonnay 45%, Sauvignon 45%, Picolit 10% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Dai vigneti di Buttrio e Premariacco, su suoli ricci di marna calcarea e su viti di 20-25 anni di età Vinificazione
Vinificazione separata delle uve in botti di rovere e in acciaio Affinamento
12 mesi in botti di rovere e acciaio sulla feccia fine, poi altri 12 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Vicis – Morami
18,00€Qualifica: Viognier Umbria
Riconoscimento: Indicazione Geografica Tipica.
Clima: collinare, caratterizzato da escursioni termiche tra giorno e notte, ventilato.
Proprietà: MoramiNOTE TECNICHE
Zona di produzione: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio Colli del Trasimeno. -
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Vigneti Delle Dolomiti Igp Moscato - Le Fontanelle
Vigneti Delle Dolomiti Igp Moscato – Le Fontanelle
16,00€Varietà delle uve 100 % Moscato Vigneto (nome,età, altitudine) 350 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Note fruttate e floreali di fiori bianchi, mughetto, rosa e note di salvia Sapore Sapido, fresco e nel complesso equilibrato, persistente e intenso Abbinamenti Si accosta molto bene agli antipasti, creme di formaggi freschi, insalate come la caprese, carapaci di pesce e verdure fritte, è ottimo servito per l’aperitivo Temperatura di servizio 6 – 8 °C -
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Win Win Riesling Trocken
Win Win Riesling Trocken
25,00€100% Riesling
Zona di Produzione: Deidesheim / Pfalz
Terreno: arenaria rossa e calcare
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox
Affinamento: 6 mesi
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: note floreali con sentori di frutta esotica ed albicocca
Sapore: croccante, fresco e fruttato. Ben strutturato e concentrato
Acidità: 7,8 g/l
Amabilità: 7,8 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 12% vol
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