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Castello di Magione NeroCavalieri Pinot Nero 2019
Colore
Rosso rubino con evidenti riflessi violacei.
Profumo
Al naso risulta fine ed elegante con bouquet ampio e delicato.
Sapore
Molto morbido in bocca colpisce per la evidente caratterizzazione varietale, la dolcezza e la complessità gustativa.
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Ceci Piccoli Nazionali Biologici 500g
Coltivati nelle colline del lago Trasimeno. Dal sapore caratteristico e di facile cottura, hanno la pellicola esterna che rimane inesistente.
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Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2016
CARATTERISTICHE
Denominazione
Umbria IGT Vitigni
Chardonnay 85%, Grechetto 15% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Umbria (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Macerazione pellicolare per 4 ore, trasferimento dei mosti per caduta in serbatoi di decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in barrique per lo Chardonnay; fermentazione alcolica in acciaio per il Grechetto. Assemblaggio finale in acciaio Affinamento
5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti Bottiglia da collezione -
Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2020
CARATTERISTICHE
Denominazione
Umbria IGT Vitigni
Chardonnay 85%, Grechetto 15% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Umbria (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Macerazione pellicolare per 4 ore, trasferimento dei mosti per caduta in serbatoi di decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in barrique per lo Chardonnay; fermentazione alcolica in acciaio per il Grechetto. Assemblaggio finale in acciaio Affinamento
5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti Bottiglia da collezione -
Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Umbria IGT Vitigni
Chardonnay 85%, Grechetto 15% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Umbria (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Macerazione pellicolare per 4 ore, trasferimento dei mosti per caduta in serbatoi di decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in barrique per lo Chardonnay; fermentazione alcolica in acciaio per il Grechetto. Assemblaggio finale in acciaio Affinamento
5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti Bottiglia da collezione -
Cesto Norcia
Il cesto contiene un set di salumi di Norcia tra cui salame on tartufo e coloni di mulo lenticchie di Castelluccio,vino Formaggio, Panforte,Cantucci,Zafferano,e legumi provenienti dalle vallate devastate dal sisma. vengono devoluti 10E per il sisma
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Chablis Daniel Dampt 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Chablis AOC Vitigni
Chardonnay 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Borgogna (Francia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Vigne cresciute su terreni argillosi e calcarei Vinificazione
Fermentazione in vasche d’acciaio inox sotto controllo della temperatura Affinamento
Alcuni mesi in contenitori di acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Champagne 1er Cru Brut “Privilege” – Monmarthe
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: chardonnay 50%, pinot nero 50%
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2020/2024
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo
- Tipologia: Champagne
- Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
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Champagne Blanc de Noirs ‘PN TX17’ Bollinger
CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC Vitigni
Pinot Noir 100% Tipologia
Champagne Regione
Regione Champagne (Francia) Gradazione alcolica
12.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Situati in prevalenza nel villaggio Grand Cru di Verzenay e il resto dai villaggi di Ay, Bouzy, Louvois e Tauxières Vinificazione
Metà delle uve fermentata in acciaio, l’altra in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con dégorgement nel Novembre 2019 Affinamento
42 mesi sui lieviti Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Champagne Brut ‘Cuvée Prestige’ Taittinger
CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC Vitigni
Chardonnay 40%, Pinot Noir e Pinot Meunier 60% Tipologia
Champagne Regione
Regione Champagne (Francia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl – con confezione Vinificazione
Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Champagne Brut ‘Grande Année’ Bollinger 2014
CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC Vitigni
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40% Tipologia
Champagne Regione
Regione Champagne (Francia) Gradazione alcolica
12.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
14 cru (91% grand cru e 9% premier cru) Vinificazione
Fermentazioni in botti di rovere e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento
Almeno 60 mesi sui lieviti Note aggiuntive
Contiene solfiti Bottiglia da collezione
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