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Champagne Mandois Origine Brut
Champagne Mandois Origine Brut
55,00€Colore
Giallo pallido.
Profumo
Emana aromi di frutta matura e note di lime.
Sapore
Aromi avidi e ricchi sviluppare alcune note di miele leggermente tostate che rivelano un lungo invecchiamento.
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Champagne Moët & Chandon Brut Impérial
Champagne Moët & Chandon Brut Impérial
60,00€NAZIONE
FranciaZONA DI PRODUZIONE
EpernayCATEGORIA
ChampagneVITIGNO
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot NeroANNATA
S.A.GRADAZIONE
12%TEMP. MIN DI SERVIZIO
7 °CTEMP. MAX DI SERVIZIO
8 °CABBINAMENTO
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, SalumiFORMATO
0.75L -
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Champagne Rosé Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard
Champagne Rosé Brut ‘Première Cuvée’ Bruno Paillard
110,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC Vitigni
Pinot Noir con una piccola parte di Chardonnay Tipologia
Champagne Regione
Regione Champagne (Francia) Gradazione alcolica
12.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Un blend da 25 vintages della regione Vinificazione
Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento
36 mesi sui lieviti e almeno 5 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Champagne Rosé Brut Ruinart
Champagne Rosé Brut Ruinart
120,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC Vitigni
Pinot Nero, Chardonnay Tipologia
Champagne Regione
Regione Champagne (Francia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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CHAMPAGNE SECRET DE FAMILLE PREMIER CRU MONMARTHE
CHAMPAGNE SECRET DE FAMILLE PREMIER CRU MONMARTHE
55,00€MONMERTHE Secret de Famille Premier Cru
Vitigno: 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Zona di Produzione: Champagne – Marne – Montagne de Reims
Terreno: in prevalenza calcareo gessoso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: blend di tre differenti annate. Fermentazione malolattica completamente svolta
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Colore: giallo oro brillante
Profumo: note di biancospino e pesca bianca
Sapore: leggermente mielato con aromi di prugne
Amabilità: 8 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 12,5% vol
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Champagne Veuve Clicquot - Brut Yellow Label
Champagne Veuve Clicquot – Brut Yellow Label
70,00€L’ASSEMBLAGGIO
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Chant des Vignes Domaine Cauhapé 2020
Chant des Vignes Domaine Cauhapé 2020
25,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Jurancon AOC Vitigni
Gros Manseng 60%, Camaralet 40% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Midi Pyrenees (Francia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Esposizione a sud-est, su terreno argilloso e siliceo Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio inox Affinamento
5 mesi sulle fecce in serbatoi d’acciaio e qualche mese in bottiglia Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Chardonnay 'Bramito della Sala' Castello della Sala - Antinori 2023
Chardonnay ‘Bramito della Sala’ Castello della Sala – Antinori 2023
22,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Umbria IGT Vitigni
Chardonnay 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Umbria (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Macerazione di 2-4 ore e fermentazione per una parte in acciaio e per l’altra in legno Affinamento
5 mesi in barrique Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Chardonnay Umbria IGT - Caprai
Chardonnay Umbria IGT – Caprai
20,00€Vino 100% Chardonnay che si presenta al naso con note agrumate e fruttate, alle quali si aggiungono sentori floreali e leggermente speziati. Al palato è equilibrato, avvolgente, scorrevole, molto fresco.
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Chianti ‘Castiglioni’ Frescobaldi 2020
17,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Chianti DOCG Vitigni
Sangiovese 90%, Merlot 10% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 11 giorni, con successivo svolgimento di malolattica Affinamento
6 mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Chianti Classico 'Filetta di Lamole' Fontodi 2019
Chianti Classico ‘Filetta di Lamole’ Fontodi 2019
35,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Chianti Classico DOCG Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Dai vigneti Filetta a Lamole a circa 600 metri di altitudine Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata Affinamento
24 mesi in botti grandi di rovere francese Filosofia produttiva
Biologici, Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU 
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Chianti Classico ‘Peppoli’ Antinori 2021
25,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Chianti Classico DOCG Vitigni
Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
50 ettari in una piccola valle con terreno pietroso ricco di minerali Vinificazione
Separata per tipo di uva, con lunghe macerazioni e assemblaggio finale Affinamento
9 mesi in botte di Slavonia, solo il 10% in barrique Note aggiuntive
Contiene solfiti
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