Archivi Prodotti - Pagina 19 di 44 - Angolo del Buongustaio

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Fagioli Ciavattoni 500g

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Fagioli Ciavattoni 500g

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Fagioli di grossa taglia, la forma ricorda un rene. Spesso usati per accompagnare portate principali, ideali per preparare “fagioli con le cotiche”.

6,00€

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Fagioli di Lima 500g

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Fagioli di Lima 500g

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Fagioli molto saporiti, dalla caratteristica buccia estremamente fine, praticamente impercettibile.

6,50€

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Fagioli Diavoli 500g

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Fagioli Diavoli 500g

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Fagioli molto particolari, dalla consistenza “carnosa”. Hanno un elevato valore proteico, ideali per sostituire portate principali come carni o primi piatti.

6,50€

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Fagioli Neri 500g

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Fagioli Neri 500g

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Fagioli ricchi di sali minerali, e dal sapore marcato. Sono perfetti per accompagnare piatti piccanti e pietanze delle cucine più esotiche.

6,50€

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Fagioli Occhio Nero 500g

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Fagioli di piccola taglia, marchiati dalla tipica “occhiatura nera” che rimane una volta raccolti. Ideali come contorno o nelle zuppe.

6,00€

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Fagioli Rossi 500g

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Fagioli Rossi 500g

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Fagioli ricchi di sali minerali, in particolare di ferro. Sono molto consigliati da accompagnare alle carni, inoltre si possono aggiungere nei sughi e piatti piccanti.

6,50€

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Fagiolina del Trasimeno Bianca Biologica 250g

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Prodotto tipico della zona del lago Trasimeno, veniva chiamata “la risina del lago” per il colore chiaro monocromatico e per le piccole dimensioni, che la contraddistinguono ancora oggi. Ha un gusto delicato e una cottura uniforme. La coltura si effettua nel pieno rispetto dell’ambiente.

7,50€

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Fagiolina del Trasimeno Biologica Colorata 250g

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Prodotto tipico della zona del Trasimeno, ha un gusto intenso e un sapore leggermente erbaceo. La colorazione policromatica della fagiolina è sinonimo di biodiversità, anche per questo è diventata un Presidio Slow Food Umbria.

7,50€

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Fagiolina del Trasimeno Biologica Colorata 500g

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Fagiolina del Trasimeno Biologica Colorata 500g

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Prodotto tipico della zona del Trasimeno, ha un gusto intenso e un sapore leggermente erbaceo. La colorazione policromatica della fagiolina è sinonimo di biodiversità, anche per questo è diventata un Presidio Slow Food Umbria.

14,00€

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Fagiolina Tradizionale 350g

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Acqua, sale, fagiolina, i semplici ingredienti di questa ricetta nata per esaltare il gusto inconfondibile della Fagiolina. Ottima con l’aggiunta di olio extravergine di oliva, eccellente con del tartufo.

7,00€

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Farina di Ceci 500 g

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Con la Farina di Ceci, mescolata alla farina di Grano Duro, si può preparare:
pasta fresca, gnocchi, focacce, farinate e come elemento base per la pastella.

5,50€

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Farina di Farro 1kg

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La Farina di Farro può essere utilizzata per la preparazione di:
pasta, crepes, gnocchi e di alimenti che necessitano di lievito, pane focacce, pizze e dolci.

7,00€

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