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Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2016 – Bellavista
Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.
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Franciacorta Non Dosato DOCG “Alma Gran Cuvée” – Bellavista
Sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente superlativo, dato dal Franciacorta Non Dosato “Alma Grande Cuvée”, etichettato Bellavista. Ogni dettaglio – etichetta inclusa – diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto. L’apparente – e voluto – minimalismo estetico, ancora, si ricollega infine con un Franciacorta che rimane sospeso nel tempo, quasi a ricordare l’impossibilità di trovare calici di simile caratura.
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Franciacorta Rosé Brut DOCG “Cuvée Royale” – Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Franciacorta DOCG Rosé Brut Cuvée Royale Marchese Antinori è uno spumante italiano prodotto dalla famiglia Antinori nella loro Tenuta Montenisa in Franciacorta, Lombardia.
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Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. “Gran Cuvée Alma Rosé” – Bellavista
- Annata: NV
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- Vitigni: chardonnay 65%, pinot nero 35%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2021/2025
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
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Friulano Masut da Rive 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Isonzo DOC Vitigni
Friulano 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
A Mariano del Friuli, vicino al fiume Isonzo, su suoli ricchi di ciottoli e argilla rossa Vinificazione
Vinificazione in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata Affinamento
Alcuni mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
FUOCO – TRIPEL BIRRA DELL’EREMO
La birra fuoco è una birra in stile Tripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane. In bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellate. La fuoco è una birra che, nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero di canna, lievito
Grado Alcolico: 8,5%Vol
Formato: Bottiglia 33cl
Conservala in frigo
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Gaja Barbaresco 2018
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Cantina Gaja
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Denominazione Barbaresco DOCG
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Uvaggio Nebbiolo
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Nazione Italia
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Regione Piemonte
Cantina: Gaja
Denominazione: Barbaresco DOCG
Tipologia: Rosso
Anno: 2018
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 L
Alcol: 14% vol.
Allergeni: contiene solfiti
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Galatrona Petrolo
Il Galatrona di Petrolo è uno dei grandi vini rossi di Toscana, un 100% Merlot elegante e corposo. Galatrona è il nome di una splendida torre che sovrasta la Valdarno e il Chianti aretino, zona in cui sono situatii vigneti di Petrolo. La cantina di Petrolo è famosa per la produzione esclusiva di soltanto 2 grandi Cru.
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Gewurztraminer Tiefenbrunner
Alto Adige DOC
Caratteristiche: La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Il vino offre un’ampia varietà di aromi di petali di rose, miele e litchi. Presenta un corpo dalla struttura importante ed è persistent nel finale. Un grande vino che promette un piacere particolare, lo si voglia bere subito oppure dopo vari anni d’invecchiamento.
Ubicazione vigneti: Vigneti esposti a sud/sudest a Niclara ed a Cortaccia (260 – 400 m s.l.m.)
Abbinamenti: Pesce grigliato, crostacei, piatti asiatici e speziati, formaggi erborinati
Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12 °C
Potenziale di invecchiamento: 6 – 8 anni
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Gobbo di Norcia – Prelibatezze di Norcia
Altra soluzione, da “Prelibatezze di Norcia”, per soddisfare il gran gusto di un salume tipico ed una forma nuova e curiosa. Grana e stagionatura medie, ottima scelta di tagli di carni, ne fanno un successo assicurato.
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Grappa ‘Camilla’ – Liquore di camomilla in grappa Marzadro
Prodotto: Marzadro Camilla Liquore alla Camomilla in Grappaenbsp;
Quantita’: 70 CL
Vol: 35% -
Grappa “Giare Amarone” Marzadro
Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l’evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
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