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Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Il Vigore 2019 – Tenuta dell’Ornellaia
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Annata
- 2019
- Alcol
- 15%
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Temperatura Di Servizio
- 16°/18°
- Fermentazione E Affinamento
- Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
- Note
- Contiene Solfiti
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Orvieto Campo della Fiera 2020 – Castello di Corbara
VINIFICAZIONE: Le uve raccolte vengono vinificate separatamente a temperatura controllata tra i 15°-18°C. La fermentazione alcolica si protrae per circa 20-25 giorni con permanenza sulle fecce fini per circa 2 mesi.
AFFINAMENTO: Dopo la permanenza sulle fecce fini, il vino viene travasato ed assemblato per l’imbottigliamento.
BOTTIGLIA: Bordolese Vip 75 cl.
COLORE: Giallo paglierino.
PROFUMO: Frutta matura, con tonalità di pera ed albicocca.
SAPORE: Aromatico, di giusta acidità.
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Orzalume 2021 – Castello Di Corbara
REGIONE
UmbriaCATEGORIA
Vino BiancoVITIGNO
Grechetto, SauvignonDENOMINAZIONE
Umbria IGTZONA DI PRODUZIONE
Orvieto (TR)ANNATA
2021FORMATO
0.75LGRADAZIONE
13,5% -
Palazzo Della Torre Allegrini 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione
Verona IGT Vitigni
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5% Tipologia
Vini Rossi Regione
Veneto (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di circa 40 anni, radicate su un terreno per lo più argilloso, calcareo e ricco di scheletro Vinificazione
Parte del raccolto viene appassito fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche Affinamento
15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Palle del Nonno – Prelibatezze di Norcia
Grana media, l’aggiunta di lardelli, è destinato a palati esigenti. Ben stagionato, presenta una fetta compatta, ma di forma unica e ricercata.
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PARUSSO LANGHE DOC NEBBIOLO 2020
Parusso Langhe Nebbiolo 2020
Ottenuto da uve Nebbiolo prodotte nei vigneti situati nel comune di Monforte d’Alba, in Località Ornati e Mosconi.
Colore
Brillante, rosso rubino.
Profumo
Floreale, intenso e ampio.
Sapore
Eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
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Patè di Ceci, Olive e Tartufo 180g
Patè da utilizzare su pasta e riso; ma ottima anche su carni, uova, bruschette e tartine.
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Patè di Olive Verdi 180g
180 g
Ingredienti: Olive nere 70%, olio di semi di girasole, sale, spezie e aromi naturali.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Si consiglia di utilizzare questa salsa per condire primi piatti a base di pasta secca, pasta fresca e riso; per accompagnare e condire carne; ottimo su pane tostato, su tartine e bruschette. -
Pecorino ‘Castello di Semivicoli’ Masciarelli 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Abruzzo DOC Vitigni
Pecorino 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Abruzzo (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di 11 anni site su terreni di medio impasto a 350 mt. s.l.m. Esposizione Nord/Sud. Resa per ettaro di 80 quintali Vinificazione
Criomacerazione di 14 ore, pressatura, decantazione statica del mosto, fermentazione controllata a freddo in acciaio inox Affinamento
Alcuni mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti
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