Fagioli Occhio Nero 500g
6,00€
Fagioli di piccola taglia, marchiati dalla tipica “occhiatura nera” che rimane una volta raccolti. Ideali come contorno o nelle zuppe.
Esaurito
- Descrizione
Descrizione
Paese di origine fagioli: Italia
Peso: 500g
6,00€
Fagioli di piccola taglia, marchiati dalla tipica “occhiatura nera” che rimane una volta raccolti. Ideali come contorno o nelle zuppe.
Esaurito
Paese di origine fagioli: Italia
Peso: 500g
Roveja - Pisello Selvatico 500g
Formato: 500g
PAESE PROVENIENZA LEGUME: ITALIA
La roveja è un pisello selvatico coltivato nel territorio del Parco dei Monti Sibillini. È chiamato anche rubiglio e corbello. Si macina a pietra e si ricava a farecchiata, con cui si prepara la polenta.
E’ molto consigliato anche frullarlo, facendo un “humus” da poter spalmare sulle fette di pane.
Fagioli Ciavattoni 500g
Fagioli di grossa taglia, la forma ricorda un rene. Spesso usati per accompagnare portate principali, ideali per preparare “fagioli con le cotiche”.
La Lenticchia prodotta SOLO a Castelluccio di Norcia; molto saporita è sicuramente indicata per accompagnare i classici piatti a base di carne, ma può anche essere servita come piatto principale in primi o zuppe.
Misto di legumi secchi per zuppe.
La Farina di Grano Duro qualità “Cappelli” è utilizzata per la preparazione di:
pasta, pane, gnocchi, focacce, pizza e anche biscotti e dolci.