Descrizione

Il Bianco di Torgiano ‘Torre di Giano Vigna il Pino’ di Lungarotti è un vino mediamente strutturato e affinato in piccola parte in barrique. Ne deriva così un fluido complesso e intenso, che richiama un ventaglio di aromi fruttati e agrumati, adagiati su uno sfondo lievemente boisé. Al palato regala un sorso fine e raffinato, rivelando una consistenza morbida e dal finale ammandorlato.

CARATTERISTICHE

Denominazione	Torgiano DOC
Vitigni	Trebbiano 50%, Vermentino 30%, Grechetto 20%
Tipologia	Vini Bianchi
Regione	Umbria (Italia)
Gradazione alcolica	13.0%
Formato	Bottiglia 75 cl
Vigneti	Allevati a doppio Guyot presso la ‘Vigna il Pino’, su terreno argilloso e calcareo esposto a Ovest
Vinificazione	Criomacerazione delle uve. Il 30% del mosto fermenta in barrique; il restante 70% fermenta in acciaio
Affinamento	4-6 mesi in barrique per il 30% e in acciaio per il 70%. Poi almeno 3 anni in bottiglia
Note aggiuntive	Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio

10°-12°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina.