Pecorino ‘Castello di Semivicoli’ Masciarelli 2021

25,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Pecorino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Abruzzo (Italia)

Gradazione alcolica

13.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di 11 anni site su terreni di medio impasto a 350 mt. s.l.m. Esposizione Nord/Sud. Resa per ettaro di 80 quintali

Vinificazione

Criomacerazione di 14 ore, pressatura, decantazione statica del mosto, fermentazione controllata a freddo in acciaio inox

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

Esaurito

  • Descrizione

Descrizione

Il Pecorino “Castello di Semivicoli” di Masciarelli è un vino bianco fresco e fragrante, dai sentori di aghi di pino, macchia mediterranea, polpa di frutta bianca e dalle ventate floreali. Armonico, vibrante, sapido e fresco, di lunga persistenza al palato.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Pecorino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Abruzzo (Italia)

Gradazione alcolica

13.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di 11 anni site su terreni di medio impasto a 350 mt. s.l.m. Esposizione Nord/Sud. Resa per ettaro di 80 quintali

Vinificazione

Criomacerazione di 14 ore, pressatura, decantazione statica del mosto, fermentazione controllata a freddo in acciaio inox

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note aggiuntive

Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni