Dolcetto ‘Visadì’ Domenico Clerico 2020

28,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Dolcetto 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte (Italia)

Gradazione alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti dai 10 ai 60 anni. Resa per ettaro di 45-50 ettolitri

Vinificazione

Fermentazione alcolica sulle bucce per 5-7 giorni

Affinamento

10 mesi in serbatoi di acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipensnti,

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

3 disponibili

  • Descrizione

Descrizione

Il Dolcetto “Visadì” di Domenico Clerico è un vino rosso ottenuto da viti fino a 60 anni. Al naso è piacevolmente fruttato, con spunti di spezie accompagnate da sentori di erbe balsamiche. Al palato l’alcolicità è ben integrata con i tannini, è pieno, equilibrato e lungo.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Dolcetto 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte (Italia)

Gradazione alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti dai 10 ai 60 anni. Resa per ettaro di 45-50 ettolitri

Vinificazione

Fermentazione alcolica sulle bucce per 5-7 giorni

Affinamento

10 mesi in serbatoi di acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipensnti,

Note aggiuntive

Contiene solfiti

 

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni