Descrizione

Le Stanze di Poliziano spicca per eleganza nel panorama enologico della Toscana. Si tratta di un vino rosso di stile internazionale, ottenuto da taglio bordolese di Cabernet Sauvignon e Merlot, affinato per 16 mesi in barrique nuove. È intenso, corposo, morbido e persistente, dai tannini levigati e setosi.

CARATTERISTICHE

Denominazione	Toscana IGT
Vitigni	Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Tipologia	Vini Rossi
Regione	Toscana (Italia)
Gradazione alcolica	14.5%
Formato	Bottiglia 75 cl
Vigneti	Terreni di natura argillo-limosa, con leggera presenza di scheletro, posizionati a 250-350 m. slm.
Vinificazione	Fermentazione in tini tronco-conici di acciaio inox a temperatura controllata per una durata di 20-25 giorni
Affinamento	16 mesi in barrique nuove di rovere francese
Note aggiuntive	Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni