Trentino Dop Cabernet 2020 – Le Fontanelle Azienda Agricola
16,00€
| Varietà | 100% Cabernet |
|---|---|
| Vigneto (nome,età, altitudine) | Oltresarca, 2001, 65 m s.l.m. |
| Suolo | Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) |
| Raccolta | Effettuata a mano |
| Affinamento | 10 mesi in botte d’acciaio |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Bouquet | Note di frutti di bosco, erbacee e dei timi in fermentazione |
| Sapore | Secco, abbastanza tannico e sapido, caldo e di buona struttura |
| Abbinamenti | Carni rosse e bianche, selvaggina come il capriolo e la lepre, o condimento di paste all’uovo |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
Esaurito
- Descrizione
Descrizione
| Varietà | 100% Cabernet |
|---|---|
| Vigneto (nome,età, altitudine) | Oltresarca, 2001, 65 m s.l.m. |
| Suolo | Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) |
| Raccolta | Effettuata a mano |
| Affinamento | 10 mesi in botte d’acciaio |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Bouquet | Note di frutti di bosco, erbacee e dei timi in fermentazione |
| Sapore | Secco, abbastanza tannico e sapido, caldo e di buona struttura |
| Abbinamenti | Carni rosse e bianche, selvaggina come il capriolo e la lepre, o condimento di paste all’uovo |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
![[:it]Villa Mongalli Rosso di montefalco[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/villa-mongalli-monte-falco.jpg)
![[:it]Villa Mongalli Rosso di montefalco[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/villa-mongalli-monte-falco-300x300.jpg)
