Denominazione
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Toscana IGT |
Vitigni
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Merlot 100% |
Tipologia
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Vini Rossi |
Regione
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Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica
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14,5% |
Formato
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Bottiglia 75 cl |
Vigneti
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Dalle tre sottozone del vigneto Masseto (Centrale, Junior e Alto), su suolo ricco di argille limose e argilla blu, a 120 metri di altitudine, con sistema a cordone speronato, con clima mite e temperato dalle brezze marine |
Vinificazione
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Attenta selezione di ogni singolo acino, pigiatura soffice, fermentazione alcolica in vasche d’acciaio a 25-28 °C per 25 giorni e macerazione sulle bucce per 15-20 giorni |
Affinamento
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24 mesi in barrique, dopo 12 mesi avviene l’assemblaggio e poi altri 12 nelle stesse barrique |
Note aggiuntive
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Contiene solfiti |
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Bottiglia da collezione |